腎障害と蛋白制限!

 今日は、蒼野が尊敬する、北里研究所病院 糖尿病センター長である、ロカボ食提唱でも有名な山田 悟先生の記事の内容を、紹介したいと思います。今までの常識を覆す、「蛋白質摂取こそが腎機能を保護する」という、「蒼野が今まで習っ … 続きを読む 腎障害と蛋白制限!